
© Uwe Feuerbach, Schwabenheim Rheinhessen-Touristik GmbH
Op de hellingen van de heuvels van Rheinhessen in Rijnland-Palts worden de druiven geteeld waar de beste wijn van wordt gemaakt. Een vakantiedag in Rheinhessen bestaat dan ook vaak uit een heerlijke wandeling en een wijnproeverij. Bekende wijnsoorten zijn Silvaner, Riesling, Huxel en Scheurebe. Minder bekend is dat er ook rode wijn uit Rheinhessen komt zoals de Portugieser en de Domfelder. Bij een lekkere wijn hoort een smakelijk diner en lokale specialiteiten zijn onder andere asperges, Spundekäs en Backesgrumbeere. Wie de wijncultuur wil meemaken en lekker wil eten gaat naar een ‘Strausswirtschaft’. Dit zijn wijnproeverijen op de wijnboerderijen waar kleine lokale gerechten geserveerd worden bij de zelfgeproduceerde wijn.