![](https://duitsland-reisgids.nl/wp-content/uploads/4841-450x300.jpg)
© NLConnection
De Freimarkt in Bremen is een van de oudste volksfeesten van Duitsland. De eerste Freimarkt vond al in 1035 plaats. Vroeger was het een populaire ‘vrije’ marktplaats, waar handelaren hun waren zonder beperkingen mochten verkopen. Pas aan het begin van de 19de eeuw ontwikkelde de markt zich in de richting van een kermis. Door nieuwe spoorlijnen konden steeds gecompliceerdere attracties op het kermisterrein worden getransporteerd. De nog steeds bijzonder geliefde Schmalzkuchen (een soort oliebollen) waren voor het eerst in 1847 te koop.