Het Nationalpark Kellerwald-Edersee in Nordhessen is een van de 14 Nationale Parken van Duitsland. Hier mag de natuur gewoon zijn gang gaan. De natuurlijke processen worden niet verstoord door bijvoorbeeld bosbouw. Hessen heeft ookwel de bijnaam Buchonia, het land der beuken. In het Nationalpark Kellerwald-Edersee is op een areaal van bijna 6000 ha een van de laatste grote en natuurlijke bossen met rode beuken bewaard gebleven. Eeuwenoude knoestige beuken zijn een bijzonder natuurfenoneem. In de zomer van 2011 wordt beslist of het Nationalpark als UNESCO werelderfgoed wordt erkend.
In het park zijn 14 wandelwegen aangelegd. De Hagenstein-Route is ook voor mensen met een bewegingsbeperking geschikt. In het bezoekerscentrum vindt u alle informatie over het thema wildernis in het Nationale Park. In het Wildtierpark staat u oog in oog met de inheemse diersoorten. Naast Duitstalige rondleidingen worden er ook regelmatig rondleidingen in het Nederlands aangeboden.
In juni 2011 heeft de UNESCO 5 Duitse beukenbosgebieden op de werelderfgoedlijst gezet.